В Донецкой Народной Республике за минувший год произвели 24 788 продуктов кисломолочных, кроме творога и продуктов из творога. Это на 32% больше по сравнению с 2023 годом. Об этом сообщает региональное Министерство сельского хозяйства.
По информации ведомства, в настоящее время в ДНР четыре предприятия специализируются на производстве кисломолочной продукции. Два завода являются крупнейшими, а производительность одного из них в среднем составляет примерно 300 тонн в сутки, производя больше 200 позиций продукции высокого качества.
