Лаборатория "Донецкого" филиала Россельхозцентра изучила 1500 тонн зерна, доставленного из разных районов ДНР, включая Амвросиевский и Волновахский округа. Такие действия проводятся для оценки качества нового урожая зерновых в Донбассе.
По информации Минсельхоза ДНР, в 2025 году планируется собрать 670 тысяч тонн зерновых и зернобобовых культур с общей площади в 400 тысяч гектаров.
Специалисты отмечают, что большая часть образцов пшеницы соответствует 3 и 4 классам, что указывает на её продовольственное качество. По словам сотрудников лаборатории, такое зерно пригодно для производства качественного хлеба и хлебобулочных изделий.
Напомним, что посев озимых проходил в засушливых условиях из-за сухого лета и осени 2024 года. Зима также была теплой и малоснежной. Весной 2025 года наблюдались резкие перепады температур, включая возвратные заморозки в апреле и мае. Небольшие дожди в июне оказали положительное влияние, однако их распределение по территории ДНР было неравномерным.
