Продукция донецких пасек находит потребителей в самых удаленных регионах России. Местный предприниматель, руководитель предприятия «Хранитель меда» Павел Зайцев, рассказал о расширении географии поставок своей продукции до Владивостока, Якутии и Омска.
Опытный пчеловод, занимающийся отраслью более 20 лет, отметил, что его пасека сегодня насчитывает около 100 пчелосемей, количество которых варьируется в зависимости от сезонных факторов и производственной нагрузки. Фасовочный цех, который был запущен в 2016 году, позволяет производить несколько сортов меда, включая майский и подсолнечный.
«Стоимость продукта напрямую зависит от объемов сбора конкретного сорта. Если липа или акация собираются в ограниченном количестве, то подсолнечный мед производится в промышленных масштабах и представлен в большинстве регионов», — пояснил Зайцев, комментируя ценовую политику.
Предприниматель подчеркнул, что его мед уже представлен во всех крупных торговых сетях Донецкой Народной Республики. Однако ключевой задачей сейчас является выход на федеральный уровень. «Мы активно работаем над расширением географии продаж и поиском новых партнеров по всей России», — добавил руководитель «Хранителя меда».
